En plus des principales catégories de contaminants (mycotoxines, pesticides, dioxines, allergènes, substances dopantes), Upscience a développé son service pour couvrir un certain nombre d’autres substances pour vous proposer une solution globale dans le cadre de vos plans de contrôle.

  • Antibiotiques: dans la plupart des pays, les règlements fixent des limites maximales de résidus (LMR) pour la concentration d’antibiotiques dans les denrées alimentaires.
  • Acrylamide
  • Sulfites
  • Alcool (quantification et traces)
  • Acide cyanurique, mélamine
  • Acide hydrocyanique
  • Teneur en os / flocons (farine d’animaux)
  • Acide phytique
  • Bisphénol A
  • 5 HMF (5 hydroxyméthyl-2-furfural)
  • Théobromine
  • Glucosinolates
  • Formaldéhyde libre et total
  • Facteurs anti-thérapeutiques
  • Monopropylène glycol
  • Nitrites
  • Tanins
  • Solvants résiduels

ANALYSES ASSOCIEES