Pourquoi est-ce important ?

Certaines substances sont interdites pour les chevaux engagés en compétition.

Les principales molécules qui peuvent être impliquées dans la contamination se trouvent dans les plantes suivantes: la luzerne, le thé, le cacao, le pavot, le roseau géant et la datura.

La contamination peut se produire à différents stades du processus de production d’aliments:

  • Pendant la récolte
  • Pendant le transport
  • Pendant le stockage des matières premières

Comment Upscience peut vous aider ?

Upscience utilise des analyses de chromatographie liquide (UPLC) associées à une spectrométrie de masse à haute résolution. Cette méthode permet de détecter et de quantifier des ultra-traces dans des matrices complexes, avec une spécificité inégalée, telles que les matières premières organiques et aliments chevaux.

ANALYSES ASSOCIEES