{"id":2065,"date":"2017-09-13T16:18:19","date_gmt":"2017-09-13T14:18:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.upscience-labs.com\/nos-offres\/ogm\/"},"modified":"2026-05-12T12:30:46","modified_gmt":"2026-05-12T10:30:46","slug":"ogm-identification","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.upscience-labs.com\/fr\/analyses\/contaminants\/ogm-identification\/","title":{"rendered":"OGM"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Pourquoi est-ce important ?<\/h2>\n

Les\u00a0organismes g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s (OGM)<\/strong>\u00a0sont des organismes dont le mat\u00e9riel g\u00e9n\u00e9tique a \u00e9t\u00e9 modifi\u00e9. Les OGM ont \u00e9t\u00e9 largement d\u00e9velopp\u00e9s et commercialis\u00e9s car ils facilitent la protection des cultures en raison de la plus grande r\u00e9sistance aux maladies et aux virus.<\/p>\n

Aujourd\u2019hui, on retrouve sur le march\u00e9 des OGM dit mono-caract\u00e8res (portant une modification g\u00e9n\u00e9tique<\/strong>) ou multiples caract\u00e8res (empilement<\/strong> OGM).<\/p>\n

On retrouve des nombreuses cultures des OGM<\/strong> dans le monde. Les produits agricoles OGM les plus couramment cultiv\u00e9s aujourd\u2019hui comportent le ma\u00efs, le soja, le tournesol, les betteraves sucri\u00e8res, le bl\u00e9, le riz, la tomate, le colza, l\u2019orge, le lin, le s\u00e9same et le coton.<\/p>\n

R\u00e8glementation OGM<\/h2>\n

La situation r\u00e9glementaire globale est tr\u00e8s diversifi\u00e9e. \u00a0Certains pays n\u2019ont aucune restriction, tandis que d\u2019autres ont des dispositions r\u00e9glementaires pour les organismes g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s concernant les risques pour la sant\u00e9 et l\u2019environnement.<\/p>\n

Au sein de l\u2019Union Europ\u00e9enne, chaque \u00e9tat membre peut limiter ou interdire la culture des OGM \u00e0 niveau national (directive 2015\/412).<\/p>\n

Les fabricants et les distributeurs doivent assurer la tra\u00e7abilit\u00e9 des mati\u00e8res premi\u00e8res pour respecter cette r\u00e9glementation. Une contamination accidentelle peut se produire pendant le processus de production, de sorte que des contr\u00f4les doivent \u00eatre mis en place pour garantir l\u2019absence d\u2019OGM dans le produit final.<\/p>\n

Pour se faire, il existe diff\u00e9rentes r\u00e9glementations fran\u00e7aises et europ\u00e9ennes r\u00e9gissant les contr\u00f4les des OGM<\/strong> sur lesquelles s\u2019appuyer pour la mise en place de son plan de surveillance :<\/p>\n

– R\u00e8glement CE n 1830\/2003<\/strong> concernant la tra\u00e7abilit\u00e9 et l\u2019\u00e9tiquetage des organismes g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s et la tra\u00e7abilit\u00e9 des produits destin\u00e9s \u00e0 l\u2019alimentation humaine <\/strong>ou animale produits \u00e0 partir d\u2019organismes g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s et modifiant la directive 2001\/18\/CE;
\n– R\u00e8glement CE n 1829\/2003<\/strong> concernant les denr\u00e9es alimentaires et les aliments pour animaux<\/strong>.
\n– D\u00e9cret n 2012-128<\/strong> d\u00e9finissant l\u2019\u00e9tiquetage des denr\u00e9es alimentaires issues de fili\u00e8res qualifi\u00e9es \u00ab sans OGM \u00bb;
\n– R\u00e8glement (UE) n 619\/2011<\/strong> fixant les m\u00e9thodes d\u2019\u00e9chantillonnage et d\u2019analyse du contr\u00f4le officiel des aliments pour animaux;
\n– R\u00e8glement (CE) n 834\/2007<\/strong> du Conseil du 28 juin 2007 qui pr\u00e9cise les principes et objectifs de l\u2019agriculture biologique.<\/p>\n

Pour obtenir plus d\u2019information \u00e0 propos des r\u00e9glementations OGM cliquez ici<\/a>.<\/p>\n

L\u2019union europ\u00e9enne dispose d\u2019un registre recensant l\u2019ensembles des OGM autoris\u00e9s en Europe<\/strong>. L\u2019organisation internationale ISAAA quant \u00e0 elle dispose d\u2019une base de donn\u00e9es<\/a> qui dresse la liste de la commercialisation et de la plantation des OGM par pays.<\/p>\n

Comment Upscience peut vous aider ?<\/h2>\n

Upscience accompagne les industriels du Petfood, de la nutrition animale dans le cadre des contr\u00f4les r\u00e9glementaires effectu\u00e9s pour la d\u00e9tection d\u2019OGM en proposant une large gamme d\u2019analyse de screening, de tests d\u2019identification d\u2019\u00e9v\u00e8nement et de quantification pour la recherche des OGM (soja, ma\u00efs, colza \u2026.) autoris\u00e9s en UE. <\/strong><\/p>\n

Le contr\u00f4le des OGM<\/strong> dans les mati\u00e8res premi\u00e8res et produits finis est r\u00e9alis\u00e9 selon la m\u00e9thode qualitative et quantitative qPCR.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column]

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